Viele Menschen verzichten bewusst auf zu viele Eier. Denn noch immer gelten sie als Cholesterinbomben. Auch Ärzte raten ihren Patienten oft, dass sie nicht mehr als drei Eier pro Woche verzehren sollten. „Ist Eigelb gesund oder lieber vom Eiweiß trennen?“ weiterlesen
Erhöhte Cholesterinwerte stellen ein großes Risiko für die eigene Gesundheit dar. Das ist mittlerweile den meisten Menschen in unserer modernen Gesellschaft bewusst. Dennoch leiden Statistiken nach rund 40 von 100 mittelalten Erwachsenen heute an einem zu hohen LDL-Cholesterinwert. Aber was bedeutet das? „10 Tipps für eine cholesterinbewusste Ernährung“ weiterlesen
